Základné informácie
ŠKOLSKÁ JEDÁLEŇ
-
Školská jedáleň pri Základnej škole s materskou školou, Dubová 1, 811 04 Bratislava
Všeobecné záväzné nariadenie mestskej časti Bratislava - Staré Mesto č. 1/2023 zo 7. februára 2023, ktorým sa mení všeobecné záväzné nariadenie mestskej časti Bratislava - Staré Mesto č. 1/2020 príspevku na pobyt dieťaťa v materskej škole, príspevku na činnosť školského klubu detí a o výške príspevku na čiastočnú úhradu nákladov stravovania a režijných nákladov v zariadení školského stravovania. V súlade s vyhláškou MZ SR č.527/2007 Z. z. a so zákonom č.355/2007 Z. z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia riaditeľ školy vydáva prevádzkový poriadok, ktorý upravuje organizáciu režimu stravovania v zariadení školského stravovania.
Zariadenie školského stravovania
Telefón: +421 2 547 71 541 Email: jedalen.zsdubova1@gmail.com
Vedúca ŠJ: Daniela Kováčová Hlavná kuchárka: Adriana Tóthová
Kuchárky: Karolina Zaičková
Jedálny lístok je zostavený na základe noriem a receptúr pre školské stravovanie, ktoré vydalo MŠ SR. Výdaj obedov prebieha od 11.30 h. – 14.00 h.
Organizácia prevádzky
Prihlasovanie na stravovanie na šk.rok.2023/2024
Na stravovanie sa prihlasujete prihláškou, ktorú dostanete v školskej jedálni alebo na stránke školy. Finančné pásmo 4 na nákup potravín na 1 jedlo/OBED s účinnosťou je od 1.3.2023:MŠ: 2,30 €/strava/deň + 12,00 €/réžia/mes. I. stupeň: 1,90 €/obed/deň + 12,00 €/réžia/mes.
II. stupeň: 2,10 €/obed/deň + 12,00 €/réžia/mes.Aktuálne výšky poplatkov sú aktualizované v rodičovskom konte na EduPage školy a uhrádzajú sa vopred pred nástupom dieťaťa na stravovanie/ t.j. pred začiatkom školského roka – najneskôr do 25.8.2021
na účet ŠJ: SK 25 0200 0000 0041 6789 0453- platby za obedy sa platia mesačne vopred, najneskôr do 10.dňa v mesiaci v súlade s VZN-Bratislava Staré Mesto č.6/2019.
- z bankového účtu: trvalým príkaz (TP), internet banking (IB)
- Pri úhrade stravného cez internet banking je nutné uvádzať správne meno žiaka, triedu a VS: 0920 (mesiac a rok
- Máte možnosť zaplatiť vopred aj niekoľko mesiacov naraz: od septembra do decembra jedna platba a od januára do júna druhá platba.
- na základe potvrdenia o zaplatení stravného dostane každý nový stravník identifikačný čip, ktorý mu platí až do ukončenia stravovania. Za čip sa platí 2,00 €. V prípade straty čipu stravník si musí kúpiť nový čip! Ak po ukončení stravovania stravník odovzdá neporušený čip platba za čip sa vráti. Stravníci ktorí už majú čip a je funkčný platí im stále.
- podľa prevádzkového poriadku školy prihlasovanie a odhlasovanie obedov je 24 hodín vopred v čase 7.00 -14.00 a do 7.30 hod. v daný deň. V prípade choroby alebo iného dôvodu môžu stravníka odhlásiť: osobne ( u vedúcej ŠJ ), e-mailom: jedalen.zsdubova1@gmail.com, na t. č. 02/5477 1541, v čase neprítomnosti zastupuje vedúcu ŠJ hlavná kuchárka p. Tóthová.
V prípade, že dieťa nemá uhradenú stravu na čas, strava mu nebude poskytnutá.
Vyúčtovanie stravy bude na konci školského roka, prípadne po dohode so zákonným zástupcom sa prenesie suma na druhý šk. rok.
V prípade, ak zákonný zástupca neodhlási dieťa zo stravy v deň, keď sa nezúčastnilo vyučovania, uhrádza plnú výšku stravného v zmysle platného VZN_1-2023
Žiadosť a všetky potrebné informácie o dotácii nájdete na uvedených linkoch: Informácie k dotácii na stravu, Žiadosť o poskytnutie dotácie na stravu
Diétny stravovací režim
Diétny stravovací režim je možný len na základe odborného stanoviska ošetrujúceho lekára v súlade so zákonom č.355/2007 o ochrane a podpore verejného zdravia donáškou jedál zákonnými zástupcami žiakov do školskej jedálne.
Diétnu stravu žiaci nosia v obedári označeným menom. Rodič dá čestné prehlásenie, že strava v obedári je uvarená z nezávadných surovín. Jedlo ohrievame v mikrovlnnej rúre.
Poplatok za diétny stravovací režim: 12,00 €/mes. réžia + 2,00 € čipManipuláciou s diétnymi jedlami je poverená p. Tóthová
ZOZNAM ALERGÉNNYCH ZLOŽIEK V POTRAVINÁCH NA ZÁKLADE MPH a MZV SR
Na základe výnosu Ministerstva pôdohospodárstva a Ministerstva zdravotníctva SR č.1187/2004-100 o označovaní potravín v znení výnosu č. 1761/2005-100 a výnosu č.3069/2005-100 je povinnosťou školských jedální informovať rodičov o obsahu alergénov v potravinách a to označovaním alergénov na jedálnom lístku.
Zoznam alergénnych zložiek:
- obilniny obsahujúce lepok/pšenica, raž,jačmeň,špalda,kamut/a výrobky z nich
- kôrovce a výrobky z nich
- vajcia a výrobky z nich
- ryby a výrobky z nich
- arašidy a výrobky z nich
- sója a výrobky z nich
- mlieko a výrobky z nich
- orechy a výrobky z orechov/mandle, lieskové , vlašské , kešu, pekanové a para orechy, pistácie, makadamové a queenslandské orechy
- zeler a výrobky zo zeleru
- horčica a výrobky z nej
- sezamové semená a výrobky z nich
- oxid siričitý a siričitany / o koncentrácii viac ako 10mg/l/
- vlčí bôb a výrobky z neho
- mäkkýše a výrobky z nich
Pri spracovaní surovín v školskej jedálni sa nepoužívajú geneticky modifikované suroviny!
Prosíme rodičov, aby dodržiavali pokyny tohto rozhodnutia.
-